在餐飲林立的激烈競争中，天和(hé)羊莊故事不僅活了下來(lái)，而且活的很(hěn)好。
天和(hé)羊莊故事，位于禦東天泰街(jiē)，西京府附近
孔保元 羊莊天和(hé)總經理(lǐ) 專注餐飲二十年 為(wèi)了一鍋炖肉 絞盡腦(nǎo)汁
來(lái)這裏，你(nǐ)看了就會(huì)眼饞，就會(huì)肚子餓
開(kāi)放式的經營，讓您看着放心，吃(chī)着開(kāi)心
這裏廚房(fáng)的一舉一動，盡在您的掌握中
且不說如何，單就造型，就讓你(nǐ)食欲大(dà)開(kāi)
冷熱葷素，由您選
老大(dà)同炖肉，遠近聞名
錫盟羊肉，草原風味，饞死個(gè)人(rén)
新近推出的開(kāi)鴻運，讓顧客的滿意度不斷提升。
顧客揭鴻運，來(lái)年大(dà)富貴。
店(diàn)外的LED，滾動播放歡迎貴賓的字樣，讓客人(rén)的榮譽感爆棚。
坐(zuò)落在大(dà)同禦東天泰街(jiē)的天和(hé)羊莊故事，數(shù)九寒天，卻是人(rén)氣爆滿，人(rén)們圍坐(zuò)在一鍋鍋熱氣騰騰的來(lái)自內(nèi)蒙古錫林郭勒盟精選草原羊的骨頭鍋旁，趁熱撈起，先啃為(wèi)盡，再呲溜呲溜吸着脊髓，吃(chī)得(de)有(yǒu)滋有(yǒu)味。
塞北大(dà)同，冬天吃(chī)羊肉，既進補，又暖胃。這鍋經過12小(xiǎo)時(shí)緩化、2小(xiǎo)時(shí)活水(shuǐ)沖洗斷腥、2小(xiǎo)時(shí)小(xiǎo)火(huǒ)熬制(zhì)料油、150分鍾小(xiǎo)火(huǒ)炖煮、師(shī)傅們全程守候手工撇沫的功夫羊骨頭鍋，它之所以受到顧客如此垂愛(ài)，裏面的的确确飽含了媽媽的味道(dào)，大(dà)快朵頤之後，令人(rén)回味無窮。
吃(chī)罷骨頭鍋，再來(lái)幾串果木撸口羊肉大(dà)串，外黃裏嫩，嫩中含香，香留唇齒，那(nà)叫一個(gè)洋氣十足。
天和(hé)羊莊故事，全國連鎖，大(dà)同唯一。作(zuò)為(wèi)羊莊故事連鎖店(diàn)的最初創始人(rén)、專注餐飲業20多(duō)年、大(dà)同天河(hé)羊莊故事總經理(lǐ)孔保元深有(yǒu)感觸：隻有(yǒu)好食材，才有(yǒu)好飯菜。為(wèi)此，他深入原産地，精選好食材。為(wèi)了炖好一鍋肉，還(hái)原了老大(dà)同的原汁原味，他用了二十年時(shí)間(jiān)，潛心研究，不斷改進，使得(de)讓大(dà)同天河(hé)的肉泡糕，遠近聞名。
來(lái)羊莊故事，離不開(kāi)炖，炖豬肉、炖羊肉、炖雞肉、炖魚肉、炖豆腐……這些(xiē)招牌菜，成了顧客的必選，這裏不僅有(yǒu)老大(dà)同的味道(dào)，還(hái)包含着小(xiǎo)時(shí)候媽媽炖肉的情懷。
大(dà)口一塊肉，用筷子夾一塊金燦燦的黃米糕，放進肉湯裏粘上(shàng)一下，然後進到嘴裏，簡單嚼一下，囫囵吞肚，那(nà)才叫一個(gè)爽。
在餐飲競争激烈的環境中，能夠生(shēng)存下來(lái)，而且生(shēng)存得(de)好，除了飯菜質量的上(shàng)乘外，還(hái)要靠服務，人(rén)手一本的員工手冊，規範下作(zuò)業流程，強化了服務細節，營造溫馨，讓顧客把這裏當家(jiā)，是羊莊故事打出了又一張硬牌，送長壽面、唱(chàng)祝福歌(gē)，跳(tiào)快樂舞，讓尊貴的女士抓獎，讓尊貴的顧客揭鴻運，來(lái)年心想事成。
店(diàn)內(nèi)牆上(shàng)、餐具上(shàng)，溫馨的話(huà)語：“親，這是您的專屬用筷”“我們生(shēng)命的意義是成為(wèi)您終身的美食顧問”，門(mén)外LED燈箱，滾動播放讓人(rén)心動歡迎詞，讓客人(rén)的榮譽感爆滿。
在這裏用餐，享受的不僅僅是美味佳肴，更是一種賓至如歸的感覺，有(yǒu)溫度的企業，無疑鎖定了目标，凝聚了顧客。
天和(hé)羊莊故事，背後還(hái)有(yǒu)許多(duō)故事。
（趙銀蘭、王志(zhì)付）
